舞昆旨だし3袋セット(8g×50包×3袋)を使用
しらすと豆苗の旨だしバター炒め
2人前
茹でたパスタに和えても美味しいです♪
材料
| しらす | 大さじ2 |
|---|---|
| 豆苗 | 1パック |
| バター | 1キューブ |
| ☆旨だし | 1包 |
| ☆すりおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 白ごま | お好みで |
作り方
豆苗はよく洗い食べやすいサイズに切り、水気を切る。
フライパンにバターを溶かしたら、しらすと①を炒めある程度火が通ったら☆を加えてさっと炒める。
器に盛り付け完成！
おいしく作るポイント
豆苗は炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので、さっと炒めるのがオススメです
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