
舞昆旨だし3袋セット(8g×50包×3袋)を使用
副菜♪椎茸ともやしの旨だしバター炒め
2人前
旨だしとバターの香りで、食欲が増す一品です♪
材料
| スライス干し椎茸 | 10g |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| ☆旨だし | 1/2包 |
| ☆醤油 | 大さじ1/2 |
| バター | 大さじ1/2 |
作り方
干し椎茸は水で戻しておき、水気を切る。もやしも洗い、水気を切る。
フライパンにバターを熱し、椎茸を火が通るまで炒めたら、もやしと☆を加えサッと炒める。
器に盛り付け、小ネギを振ったら完成!
おいしく作るポイント
椎茸はしっとりするまで炒める事で味がしっかり染み込みます
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