
舞昆旨だし3袋セット(8g×50包×3袋)を使用
豚バラともやしの旨だし焼きそば
2人前
冷蔵庫にある好きな野菜で♪ 旨だし一つで美味しい焼そばの完成です
材料
| 豚こま | 100g |
|---|---|
| もやし | 1/2袋 |
| 焼そば麺 | 1袋 |
| 旨だし粉末 | 1包 |
| ごま油 | 適量 |
| 小ネギ | お好みで |
作り方
ごま油を熱したフライパンに豚こま肉を色が変わるまで焼いたら、もやしを加えて炒める。
①に水でサッとくぐらせた麺、旨だしの粉末を加えて炒める。
全体に味が馴染むように炒めたら、器に盛り付けお好みで小ネギを振ったら完成!
おいしく作るポイント
水を加えるのではなく、麺をサッと洗うだけめ、べちゃべちゃになりません
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