あおさと豆腐のお吸い物

材料

2人前

乾燥あおさ	お好みで
豆腐	1丁
旨だし	1包
水	700ml

作り方

1. 鍋に水ml、旨だしの粉末を入れ沸騰させる。

2. 食べやすいサイズに切った豆腐とあおさを入れたら完成！

おいしく作るポイント

あおさは煮込みすぎると香りが飛ぶので、火を止める直前〜盛り付け前に入れてください

このレシピに使った商品

舞昆旨だし3袋セット(8g×50包×3袋)

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