副菜に♪ツナともやしのナムル

  • 舞昆旨だし

材料 (2人前)

ツナ缶
1缶
もやし
1袋
きゅうり
1本
☆旨だし
1/2包
☆すりおろしにんにく
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆塩
少々
☆白ごま
お好みで

作り方

  1. きゅうりは塩揉みして、斜め切りして縦に千切りする。
  2. 耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらし、水気を切る。
  3. ボウルに①②、☆を加えてよく和えたら完成!

ポイント

もやしの水分があると味がぼやけるので、しっかりと切ってください。
ツナの油は少し入れるとコクが出ます♪

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