生姜佃煮でたらの煮物
2人前
生姜でさっぱり、ごはんが進む一品です♪
材料
| 冷凍たら | 6切れ |
|---|---|
| 酒 | 大さじ3 |
| きび砂糖 | 大さじ2 |
| 醬油 | 大さじ1 |
| 舞昆生姜佃煮 | 大さじ1 |
作り方
小鍋に酒・きび砂糖・しょうゆを入れて中火にかける
煮立ったら冷凍たらと生姜佃煮を入れてアルミホイルで落し蓋をする
弱火で10～15分コトコト煮たらできあがり！
おいしく作るポイント
たらは火を通し過ぎるとパサつくので、弱火でコトコト煮てください
2人前
生姜でさっぱり、ごはんが進む一品です♪
| 冷凍たら | 6切れ |
|---|---|
| 酒 | 大さじ3 |
| きび砂糖 | 大さじ2 |
| 醬油 | 大さじ1 |
| 舞昆生姜佃煮 | 大さじ1 |
小鍋に酒・きび砂糖・しょうゆを入れて中火にかける
煮立ったら冷凍たらと生姜佃煮を入れてアルミホイルで落し蓋をする
弱火で10～15分コトコト煮たらできあがり！
たらは火を通し過ぎるとパサつくので、弱火でコトコト煮てください