「あべのタスカルの防災イベントと、舞昆で始めるローリングストック」の巻

このところ、日本周辺で地震活動が活発化しており、震度3以上の揺れが報じられる日も増えているようです。被害に遭われた地域の皆さまには心よりお見舞い申し上げます。
必要以上に不安になるのではなく、日頃の備えや避難場所の確認など、できることを一つずつ見直しておきたいですね。

そんな中、ゴールデンウィークの5月3日（日）〜5日（火・祝）の3日間、大阪市立阿倍野防災センター「あべのタスカル」では、幼児から中学生までを対象にした防災イベント「キッズ＆ユース・ファイアーイベント」が開催されます。

屋内消火栓を使った放水体験、電動消防車・救急車の乗車体験、ペーパークラフト作り、ARを使った消防車ぬり絵や避難体験など、楽しみながら“もしもの時”を学べるプログラムが盛りだくさんです。
イメージキャラクター「たすける君」との記念撮影や消防車両の展示もあり、参加しやすい内容になっています。

さて、防災について楽しく学んだあとは、ぜひ「舞昆のこうはらアベノ店」へお越しください。阿倍野防災センターからは徒歩5〜6分ほど、Osaka Metro谷町線「阿倍野駅」3号出口を出て北へすぐ、阪堺線「阿倍野駅」の目の前という便利な立地です。

当店では、世界初の塩昆布風発酵食品「舞昆」をはじめ、芳醇な旨味と栄養を備えた昆布・佃煮、お惣菜などを多数取り揃えています。北海道道南産の肉厚な昆布を独自の直火仕込製法で炊き上げ、GABAを豊富に含む舞昆は、健康志向のお客様にも長年ご好評をいただいてきました。
この季節は、柔らかい国産竹の子と炊き合わせた「竹の子舞昆」、爽やかな酸味が広がる「梅かつお舞昆」、そして「梅入りちりめん」など、春限定の味わいが大変人気です。

ところで、「ローリングストック法」という言葉を耳にされたことはありませんか。日常の食品を少し多めに買い置きし、賞味期限の近いものから食べ、食べた分を買い足していく備蓄方法です。この方法なら特別な非常食を用意しなくても、普段食べ慣れたものを切らさず備えられるため取り入れやすいですし、災害時の安心感にもつながることでしょう。

当店の舞昆や佃煮は、常温で3〜6ヶ月保存でき、加熱せずそのまま食べられるので、防災備蓄食としてローリングストックにも適しています。万が一の時にも、いつもと同じ味があるだけで心が落ち着き、そして栄養補給にも役立ちます。
普段の食卓で楽しみながら、いざという時の備えにもなる——そんな“おいしい防災”を、ぜひ日常に取り入れてみてください。

ご家庭用にも、大切な方への贈り物にも喜ばれる舞昆。
阿倍野へお越しの際は、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。