舞昆コラム

秋の夜長は「舞昆のおやつ」をお供にリラックス!の巻

秋の深まりとともに日が短くなり、夜の時間が長く感じられる季節がやってきました。心地よい涼しさが訪れ過ごしやすくなる一方で、季節の変わり目は自律神経の乱れから体調を崩すことがあります。急激な気温の変化に身体が順応できず、めまいや頭痛、体の冷えといった症状が現れ、長引くと心身に負担をかけてしまうことも少なくありません。しかし、そうした時こそ、前向きに秋の夜長を楽しみ、リラックスした時間を持つことが大切です。秋の静寂に包まれながら心身のバランスを整え、健康的な生活を取り戻しましょう。

「燈火親しむべし」という言葉が示すように、秋は読書に最適な季節です。唐の詩人、韓愈が息子に宛てたこの言葉は、夏目漱石の小説『三四郎』にも登場し、秋の夜が長くなり、涼しい気が家に入り込み、明かりを頼りに読書に没頭するのにふさわしい季節であることを表しています。現代においても、秋の夜というのはゆっくりとした時間が流れ、昼間の慌ただしさから解放され、ストレスをリセットする良い機会です。好きな小説や興味のあるテーマの本を手に取り、また、気になっていながら見逃していた映画や動画を鑑賞することで、しばし日常から離れて心身をリフレッシュしてはいかがでしょうか。

読書や映画鑑賞は、秋の夜長に日常の疲れやストレスを解消する素晴らしい方法ですが、そのお供として、舞昆のこうはらの「ゆずきらり」と「舞昆豆菓子」をご紹介します。「ゆずきらり」は、5センチほどの棒状に圧縮した昆布にゆず砂糖をまぶした珍味です。酢昆布のように酸っぱくはなく、風味豊かなゆずの香りが広がり、幅広い層に喜ばれる味わいとなっています。また、個包装で持ち運びにも便利ですから、大阪の「あめちゃん文化」のようにポケットにいれて持ち歩いてみてはいかがでしょうか。

一方の「舞昆豆菓子」は、カリカリのころもで包まれたピーナッツ菓子で、舞昆の煮汁でほんのりと甘じょっぱく味付けされています。カリッとした食感が癖になり、リラックスタイムのお供に最適です。

昆布には豊富な栄養成分が含まれており、特にマグネシウムは、眼球の血液循環を保ち、網膜の色素を守る働きがあります。また、ピーナッツに含まれるビタミンB1は視神経の働きを高め、視力低下や眼精疲労の予防にも役立つようですから、読書や映画鑑賞の際、目の疲れを感じやすい方には特におすすめの栄養素といえるでしょう。

秋の夜長には舞昆のおやつを楽しみながら、ゆっくりと読書や映画に浸る時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。美味しくおやつを味わいながら、目の健康もケアできる一石二鳥のリフレッシュタイムとなることでしょう。もちろん、秋の夜長の楽しみ方は人それぞれです。音楽を聴いたり、アロマで癒されたりと、心身をリラックスさせる方法は様々です。秋の静けさに包まれながら自分なりの楽しみを見つけ、日頃の疲れを癒し健やかな明日を迎えましょう。

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